40型多功能打蛋机
料桶容积 : 40L
额定电压 : ~220V / ~380V
额定频率 : 50Hz
电机功率 : 2.2kW / 1.50kW
和面量 : 12kg
搅拌转速 : 96/168/306(r/min)
整机重量 : 248kg
外型尺寸 : 590x580x1230mm
1、低速档：适用于高粘度比萨面团搅拌之用；
2、中速档：适用于中粘度或含水量高之面团、馅料或高浓度奶油之用；
3、高速档：适用于鲜奶油或蛋类打发之用。
多功能搅拌机搅拌器（钩、球、扇）的具体用途及优点：
搅拌钩：可用于加工面包、面团、披萨等面食。钩子的设计带有螺旋型，机器运转时面团不断上、下翻转挤压，使其将面团的韧性，充分挖掘出，做出的面食富有弹性、口感好。
搅拌球：用于加工奶油、蛋糕、沙拉、蛋液。球体钢丝采用进口304不锈钢丝，具有良好的刚性和韧性，经久耐用，不易断。打发速度快，气泡小而丰富，蛋液打发气泡量多而细腻，1公斤蛋液打发气泡量在170000-180000个左右。打发后制作出来的烘焙产品绵软化口、挺度佳、保湿型好，适合搅拌蛋糕胚原料。
搅拌扇（拍）：用于搅拌肉酱、馅料、糖果。具有将搅拌物品搅拌均匀，又不破坏食品的原有风味的优点，省时省力。
华冠多功能搅拌机是我厂新研发，采用进口技术并加以改造，变速传送部件经过严格的生产技术标准处理，达到**，噪音小，质量超出同类产品。
售后
(1)保修期内或保修期外如出现故障，我司在接到通知后，维修人员在24小时内可达到现场并开始维修。
(2)产品保修期为一十二个月，在保修期内我司将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的冷柜损坏，我司维修或提供的配件均按成本价计。
(3)在保修期外我公司技术人员每年一次回访用户使用情况，连续三年，并免费对所使用的产品进行**通检，保养
